
Пангасиус жаренный в яйце
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
#премиярыба #филепангасиус
Ингредиенты
- Филе пангасиус 600 г
- Яйцо 3-4 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Чеснок сушеный по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помыть филе, удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Нарезать порционными кусками.
2
Добавить к рыбе специи и дать постоять в специях минут 15 (15 минут ждать не обязательно).
3
Разбить яйца в миску добавить майонез и специи все хорошо взбить. Обмануть каждый кусочек рыбы в яйцу и выложить на сковородку
4
Обжарить рыбу с двух сторон до золотистой корочки (делаем это на хорошо разогретой сковороде).
5
Как рыбу обжарили делаем огонь до среднего и вливаем яичное смесь и жарим до готовности (5-7 мин).
6
Приятного аппетита. 😋



4.931049
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)