Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантная печень в духовке с яблоками и айвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#коробка #премиякреатив #премияночнойжрец #премиягорячее Этот рецепт нынешней осенью...
Ингредиенты
- куриной печени 500-700 г
- крупная луковица 1 шт
- зелёные кислые яблоки 2 шт
- крупная айва 1 шт
- по вкусу Соль, перец, приправы, специи
- чайной ложки гранулированный чеснок 0,5
- Итальянских трав Щепотка
- сливочного масла 25 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень промыть, удалить ненужные сосуды (если есть), крупные части порезать пополам. Сложить в миску, перемешать со специями и приправами.
2
Луковицу порезать тонкими полукольцами. Мне лука показалось маловато, в следующий раз возьму 2 шт. Яблоки и айву разрезать на 4 части, убрать зёрнышки и нарезать крупными кусками.
3
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить половину лука, сверху половину печени, на неё ряд айвы и яблок. Если позволяет количество продуктов и размер формы- выложить ещё один слой лука, печени, яблок/айвы. Сверху положить кусочки масла, накрыть фольгой и поставить в холодную духовку, включить и запекать 40 минут при температуре 180 градусов. После выключения оставляем форму в духовке на 5-10 минут.
4
Как вариант это блюдо можно приготовить порционно, в горшочках. Можно использовать только яблоки или только айву. По вкусу и желанию. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
