
Сочные котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямясо
Ингредиенты
- мася (мясного фарша) 1 кг
- репчатого лука 1 шт
- соль, молотый перец По вкусу
- воды 50 мл
- зелени укропа 50-70 гр
- Мука для панировки котлет
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Пропустить мясо, лук, зелень (веточки) через мясорубку. Добавить соль (на 1 кг мяса 13 гр соли) и перец. Хорошо вымешать.
2
При вымешивании фарш желательно отбить. Смотря по густоте, добавить воду и перемешать.
3
Фарш накрыть пищевой плёнкой и на полчаса убрать в холодильник.
4
Форму покрыть фольгой и смазать растительным маслом. Сформировать из фарша котлеты, обвалять в муке и выложить в форму. Сверху котлеты смазать растительным маслом.
5
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 30-35 минут.
6
Приятного аппетита!



4.95887
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями