Банановые маффины на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Этот рецепт подойдёт для тех, кто печёт хлеб на закваске и у кого собираются остатки...
Ингредиенты
- гр цз пшеничный муки 130
- гр какао 20
- гр остатков закваски 150
- гр заваренного цикория или кофе 80
- гр растительное масло 80
- гр сахара (на ваш вкус, мне достаточно 50 гр) 50-100
- средних банана 2
- соли 1/4 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- гр изюма 100
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, соду, соль и какао. Изюм замочите на 5 минут в кипятке и просушите.
2
Разминаем бананы вилкой. Добавляем кофе (цикорий), масло, закваску, сахар и перемешиваем до однородности.
3
Добавляем нашу смесь муки к жидким ингредиентам, кладем изюм и перемешиваем до увлажнения муки. (Сильно не мешать).
4
Выкладываем в формочки на ⅔ тесто и отправляем в духовку на 20-25 мин. при 180° С.
5
Достаём из формочек и даём остыть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!