
Очень вкусная заправка для первых и вторых блюд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Очень часто я в своих рецептах говорю про обжарку из лука и моркови. Я всегда делаю не...
40 минут
Ингредиенты
- луковицы 3-4
- морковок Несколько
- сельдерея Стебель
- Зелень укропа и петрушки
- Растительное масло
- Карри
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук очистила от повреждённых фракций.
2
Когда режу то обычно не обрезаю хвостики. За них удобней держать луковицу. Луковицу режу напополам и ещё так, как удобно. Режу лук кусочками.
3
Сначала приедем на мелкие кусочки морковь.
4
Налив на сковороду растительное масло кладу порезанную на куски морковь. Она станет мягче.
5
И на нее потом кладу лук, который тоже станет помягче и не сгорит на сковороде.
6
Добавлю ещё часть моркови из соковыжималки.
7
Добавляю сельдерей и зелень. Можно свежую, можно из морозильника. Все перемешаем.
8
И в завершении кладём куркуму. Я ее очень люблю за аромат. И к тому же она очень полезна. Все заправка для первого или второго готова и издает замечательный аромат! Приятного аппетита!!



4.792194
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями