
Бесподобный грушевый пирог (постный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Эта выпечка хороша не только в пост! Очень вкусный, в меру сладкий и влажный пирог без...
45-50 минут
6-8 порций
3
Ингредиенты
- Вода 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Масло растительное 1/2 стак.
- Мёд 2 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Лимонная кислота 1 ч. л.
- Орехи (грецкие, фундук, арахис, любые другие) 1/4 стак.
- Мука пшеничная 1,5-2 стак.
- Корица по вкусу
- Груша 3-4 шт.
- Растительное масло для смазывания формы
- Для подачи:
- Сахарная пудра
- Карамельный сироп
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешать сахар, воду и растительное масло. Полученную смесь немного прогреть, добавить мёд и перемешать, чтобы сахар и мёд полностью растворились.
2
Добавить соду и лимонную кислоту, перемешать. Тесто будет красиво пузыриться!
3
Орехи измельчить в кофемолке до состояния муки (я измельчаю блендером в импульсном режиме), добавить к тесту.
4
Затем добавить корицу и муку. Перемешать. Муки может уйти больше или меньше. Тесто должно быть, как густая сметана.
5
Груши почистить (можно снять кожуру), нарезать произвольными кусочками и добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
6
Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-35 минут.
7
Немного остудить, посыпать сахарной пудрой, полить карамельным сиропом и подавать тёплым или холодным!



4.94949
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)