Картофель с куриной грудкой и шампиньонами в духовке😍

Картофель с куриной грудкой и шампиньонами в духовке😍

Name: Картофель с куриной грудкой и шампиньонами в духовке😍
Ingredients: филе куриное; грибы шампиньоны; лук репчатый; картофель (средних размеров); вода кипяченная; сметана; майонез; соль, перец; сыр твердый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кожевникова

#картофельсгрибами #обед #ужин #русскаякартошечка #завтрак #рецепты #быстрыерецепты...

Ингредиенты

филе куриное 500 гр
грибы шампиньоны 300 гр
лук репчатый 1 шт
картофель (средних размеров) 8 шт
вода кипяченная 200 мл
сметана 2 ст.л
майонез 2 ст.л
соль, перец по вкусу
сыр твердый 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем продукты. Куриную грудку нарезаем поперек волокон на кусочки, немного отбиваем.

Шампиньоны режем пластиками.

Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

В кипяченую воду добавляем сметану, майонез, соль, перец и хорошо перемешиваем. Далее выкладываем все продукты слоями на смазанный подсолнечным маслом противень. Первый слой - куриная грудка, далее грибы, лук, картофель и заливаем смесью (вода + сметана + майонез + соль, перец).

Картофель режем кружочками.

Накрываем противень фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час (до готовности картофеля). Далее убираем фольгу и даём картофелю приобрести золотую корочку, мин 15-20. Посыпаем тёртым сыром и ждем пока расплавится, уже в отключённой духовке). Всем приятного аппетита!🤗♥️