
Постное тыквенное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Очень мягкое, ароматное в меру сладкое.
1 час
12 шт. по 50 г
Ингредиенты
- тыквы 200 грамм
- пшеничной муки 250-300 грамм
- растительного масла 100 мл
- сахарного песка 100 грамм
- соли Щепотка
- чайной ложки соды 0.5
- 9% уксуса 1 столовая ложка
- чайной ложки корицы 0.5
- чайной ложки молотого имбиря 0.5
- на кончике ножа мускатного ореха
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Тыкву нарезать средним кубиком и отварить до мягкости. Приблизительно 15 минут.
2
Тыкву выкладываем в миску, где будем замешивать тесто.
3
К тыкве добавляем соль, растительное масло, сахарный песок и взбиваем блендером. Можно воспользоваться вилкой или толкушкой.
4
Добавляем соду гашеную уксусом, приправы. Перемешиваем.
5
Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
6
Тесто замешиваем в миске лопаточкой. Оно должно быть густое, но при этом должно тянуться.
7
Противень застилаем пергаментной бумагой.
8
Руки смазываем растительным маслом.
9
Отщипываем кусочки от теста, скатываем в шарики и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга.
10
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке приблизительно 20-25 минут до золотистого цвета.
11
Не передержите печенье иначе оно будет сухим.
12
Остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой.
13
Https://instagram.com/recepti_dly_doma



4.95923
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями