
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#премиягорячее #премиявеган
Ингредиенты
- крупные картофелины 3
- морковь 1
- небольшая луковица 1
- капусты 200 г
- воды 2 л
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- вкусного кетчупа 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Поставить воду на огонь. Почистить овощи. Картофель нарезать крупными дольками и положить в закипевшую подсоленную воду. Лук и морковь натереть на тёрке, зажарить на растительном масле, добавить кетчуп, прогреть 1 мин. Капусту мелко нарезать. Когда картофель будет почти готов, добавить капусту, а через 5 минут - зажарку. Довести до кипения, убавить огонь, если нужно - досолить, добавить чёрный перец. Нарезать мелко зелень и добавить её в в щи. Прогреть ещё 1 мин., дать настояться 10-15 минут.



4.99556
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)