
Пирожки с начинкой из риса и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пильщикова (Клецкова)
Тесто на эти пирожки универсальное, из него можно печь пиццу, сладкие пирожки и т.д....
1 ч 30 мин
25 пирожков
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйца 2
- Раст. масла 1/2 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Сухих дрожжей 1 пач.
- Фарша любого 500 г
- Риса 1 стак.
- Большая луковица 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир смешиваем с раст.маслом и немного подогреваем. Добавляем соль, сахар, яйца. Муку просеиваем и добавляем сухие дрожжи. Всыпаем постепенно муку в тесто и перемешиваем.
2
Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 30 мин. Фарш посолить и обжарить с мелко нарезанным луком. Рис отварить в подсоленной воде, все смешать.
3
Из теста формируем шарики, раскатываем, добавляем начинку и лепим. На лист укладываем пироги швом вверх, смазываем яйцом и выпекаем при темп.180-200 град. до зарумянивания.



4.96779
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями