
Рулет с персиковым повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Андреева
1 час 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- яиц 5
- сахара Полстакана
- соли Щепотка
- Сахарная пудра 100 грамм
- Повидло по вкусу
- Молоко 40 грамм
- сливочного масла 50 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца промыть и разделить на белки и желтки. Желтки с сахаром взбить до бела. Добавить тёплое молоко и топленное масло. Постепенно добавить половину просеянной муки.
2
Белки взбить до устойчивой пены с щепоткой соли. Постепенно добавить в тесто и вымешивать осторожно лопаткой, добавить остатки муки.
3
Тесто должно получиться тягучим. Выкладываем на противень (у меня силиконовый коврик) разравниваем и ставим в духовку 180 градусов уже разогретую. Выпекаем минут 20.
4
Чистое полотенце посыпаем сахарной пудрой. Остывший и готовый рулет выкладываем и быстро сворачиваем в трубочку и даём остыть минут 30.
5
После смазываем любимым повидлом или вареньем и сворачиваем. В идеале даём настояться ночь или подаём сразу. Очень вкусно получается. Приятного аппетита!



4.95885
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)