1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки с рукколой и топинамбуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Оригинальные булочки подойдут на любой праздник. Вкус получается не обычный и очень...
1.30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч.
- Топинамбур 200 г
- Грибы 250 г
- Л сметана 2 стак.
- Мука 300 г
- Молоко 150 мл
- Вода 70 г
- Масло сливочное 100 г
- Соль 1 щеп.
- Дрожи 5 г
- Сыр 150 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тёплое молоко, воду, сахар, яйцо, дрожжи, соль.
2
Добавляем муку. Все ингредиенты хорошо смешиваем. Добавляем масло. Накрываем плёнкой и оставляем на 1 час.
3
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Надо обжарить грибы и топинамбур. когда все готова нарезаем рукколу и сыр. добавляем 2 ст. л сметаны. Все перемешиваем.
4
Раскатываем тесто, выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет и нарезаем. Выпекаем в заранее в разогретой духовке до румяной корочки. Сверху посыпаем кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
