
Булочки с рукколой и топинамбуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Оригинальные булочки подойдут на любой праздник. Вкус получается не обычный и очень...
1.30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- руккола Пучок
- гр топинамбур 200
- гр грибы 250
- л сметана 2 ст.
- гр мука 300
- молоко 150 мл
- гр вода 70
- гр масло сливочное 100
- соль щепотку
- гр дрожи 5
- гр сыр 150
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тёплое молоко, воду, сахар, яйцо, дрожжи, соль.
2
Добавляем муку. Все ингредиенты хорошо смешиваем. Добавляем масло. Накрываем плёнкой и оставляем на 1 час.
3
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Надо обжарить грибы и топинамбур. когда все готова нарезаем рукколу и сыр. добавляем 2 ст. л сметаны. Все перемешиваем.
4
Раскатываем тесто, выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет и нарезаем. Выпекаем в заранее в разогретой духовке до румяной корочки. Сверху посыпаем кунжутом.



4.891333
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)