Соус томатный 🥫🍅🔥🔥🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
Этот соус покорил нас❤️
Я даже пожалела, что так мало купила помидоров 🍅
Думала...
1,3-1,4 минут
400 -500 гр
Ингредиенты
- томатов (у меня сливки, но однозначно удваивайте все) 2 кг
- чеснока 1 гол.
- Соль, сахар, перец по вкусу
- Сухие базилик, орегано, розмарин, итальянские травы (или что любите)
- оливкового масла 70 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Томаты помыть, порезать, сложить на противень застеленный пергаментом.
Сверху положить целую головку чеснока, не чистить.
2
Посолить, щедро посыпать травками, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке 1-1,5 часа при 190 С.
3
Далее переложить готовые помидоры в кастрюлю с толстым дном, туда же запечённый, очищенный чеснок и варить минут 4-5, постоянно помешивать.
4
Блендером измельчить, получится густой соус, теперь можно довести до вкуса - добавить соль, сахар, оливковое масло.
5
Такой соус можно хранить в стерилизованных банках, но я на всякий случай убрала в холодильник.
Правда не надолго😅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!