Чечевичные котлеты

Ингредиенты на 6 котлеток: 75 гр коралловой чечевицы морковь 100 гр луковица 100 гр соль 1,5 гр чёрный перец 1,5гр отруби ржаные 10 гр вода 20 гр чеснок 1 кус. Замочить на 15 мин коралловую чечевицу в воде. Порезать морковь и лук брусочками среднего размера. Слить воду с чечевицы и пробить вымоченную массу в блендере до кашицы, добавив морковь и лук, в массу всыпать отруби, добавить чеснок и 20 гр воды.

Всю массу еще раз перебить блендером и оставить настаиваться 20 мин. Я отправила всю массу в контейнер с крышкой и периодически встряхивала ее.

После этого в силиконовые формочки формируем котлеты и отправляем выпекаться в мультиварку на 1 ч-1 ч 10 мин. После этого даем постоять котлеткам в еще неостывшей мультиварке 10 мин. КБЖУ готовых котлеток (на 100 гр) : 123,25 ккал/7,33/0,48/20,66

Информация показалась вам полезной?🔎🔎🔎 Буду рада вашим лайкам, а также подпискам!