Пирог с грушами и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
#премиявыпечка
Воздушный ароматный фруктовый пирог.
Ингредиенты
- сливочного масла 200 грамм
- яиц 3 штуки
- сметаны 130 грамм
- сахара 150 грамм
- разрыхлителя 2 чайные ложки
- ванилина 1 чайная ложка
- муки 250 грамм
- груши 3 штуки
- яблок 2 штуки
- сахарная пудра
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.
2
Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести в массу желтки, затем сметану.
3
Теперь всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и взбить до однородного состояния.
4
Теперь достаем белки. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно вмешать в тесто.
5
Полученную массу выложить в форму. Дно можно застелить пергаментной бумагой.
6
Груши и яблоки очистить, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше фруктов, тем пирог получится сочнее).
7
Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). Затем еще 5 минут выдержать в выключенной духовке. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
помогает этому автору
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!