avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с грушами и яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с грушами и яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#премиявыпечка Воздушный ароматный фруктовый пирог.

Ингредиенты

  • сливочного масла 200 грамм
  • яиц 3 штуки
  • сметаны 130 грамм
  • сахара 150 грамм
  • разрыхлителя 2 чайные ложки
  • ванилина 1 чайная ложка
  • муки 250 грамм
  • груши 3 штуки
  • яблок 2 штуки
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.
2
Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести в массу желтки, затем сметану.
3
Теперь всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и взбить до однородного состояния.
4
Теперь достаем белки. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно вмешать в тесто.
5
Полученную массу выложить в форму. Дно можно застелить пергаментной бумагой.
6
Груши и яблоки очистить, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше фруктов, тем пирог получится сочнее).
7
Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). Затем еще 5 минут выдержать в выключенной духовке. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2