Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
Вчера всей семьей лепили пельмени, потому что с домашними пельменями никакие покупные...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- гр муки 200
- гр фарша 200
- средних луковицы 2
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из яиц, щепотки соли, муки замешиваем крутое тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем на 30 минут. (Как завести тесто, я писала подробно в рецепте приготовления Тальятелли).
2
Тесто раскатываем в тонкий пласт и ровным слоем распределяем равномерно фарш. Скручиваем плотно в рулет. Нарезаем на кусочки шириной 2-3 см.
3
Опускаем пельмени в кипящую подсоленную воду и варим 5-7 минут.
4
Подаем горячими: с бульоном, без бульона, со сметаной, с майонезом, одним словом как вы любите.
Приятного аппетита!
5
#премияфотограф #премиянаследие
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!