Шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
Простой и легкий рецепт рулета для всех и даже для тех кто переживает за свою фигуру......
1 ч
4 порции
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 3 шт
- Натуральный йогурт 50 гр
- Какао 20 гр
- Смесь муки (рисовая + овсяная) 35 гр
- Разрыхлитель 0,5 ч. л
- Сахарили подсластитель 2 ст. л
- Крем: Мягкий творог 300-350 гр
- Сахар или подсластитель 3 ст. л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.
2
Желтки взбить, добавляем йогурт и после добавляем все сыпучие ингредиенты и размешать до однородности.
3
Белки взбиваем миксером на большой скорости до белой пены.
4
Белки добавляем к тесту и мешаем аккуратно лопаткой снизу вверх, в течение 2-3 минут.
5
Распределяем тесто на пергаментной бумаге смазанной маслом (толщиной в 1 см).
6
Выпекаем при 180°C 10-15 мин.
7
Затем, пока бисквит горячий прямо с пергаментом, скручиваем его в рулет и накрываем полотенцем, ждем пока остынет.
8
Затем разворачиваем и отделяем от бумаги.
9
Смазываем бисквит кремом, скручиваем в рулет и в холодильник на несколько часов (можно и на ночь).
10
Украшайте по вкусу, я посыпала сахарной пудрой.
Приятного чаепития🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!