Плов с говядиной для мультиварки

Name: Плов с говядиной для мультиварки
Yield: 4 порции
Ingredients: говядина; рис длинозерный; вода; чеснок; лук репчатый; морковь; ст.л.томатная паста; По вкусу соль, сахар,перец, шафран, лавровый лист; Растительное масло + 20 грамм сливочное для обжарки овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Очень красиво, сытно и не напряжно! #премиякухнимира

15+20 минут

4 порции

Ингредиенты

говядина 300 грамм

рис длинозерный 250 грамм

вода 300 мл

чеснок 5 зубчиков

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

ст.л.томатная паста 2

По вкусу соль, сахар,перец, шафран, лавровый лист

Растительное масло + 20 грамм сливочное для обжарки овощей

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину нарезать на небольшие кусочки, если мясо из морозильника - обязательно должно оттаять самостоятельно!(иначе будет жёстким!)

Лук репчатый нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке

В мультиварку налить немного масла, добавить сливочное масло и обжарить лук и морковь, затем добавить чеснок в кожуре, просто чуть раздавить его ножом.

Затем добавить кусочки говядины и специи, обжарить, чтобы мясо запечаталось.

Промыть рис, отключить программу жарки, добавить рис и томатную пасту, налить воду, всё перемешать и включить программу РИС. По окончании программы спустить давление и оставить потомиться с закрытой крышкой 15-20 минут. Приятного аппетита всем!