
🍫 Шоколадный фондан или пирожное с лавой 🌋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🍓
#7чудес
Если серединка кекса жидкая - значит все получилось 👌 #шоколадныйфондан...
Ингредиенты
- шоколада 70-90% 150 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- яйца 2 шт.
- сахара 50 гр.
- муки 30-40 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шоколад поломать на кусочки. Добавить 50 грамм сливочного масла. Поставить на водяную баню, либо в духовку. Нагревать до растворения. Затем слегка остудить.
2
Формочки силиконовые или керамические смазать маслом и присыпать какао или мукой.
3
2 яйца взбить с 50 граммами сахара. На кончике ножа добавить Соль и всыпать 30-40 грамм муки. Все тщательно перемешать.
4
В полученную смесь добавить растопленный шоколад с маслом. И снова аккуратно перемешать (тесто должно быть не сильно густым, оно должно спадать с ложки).
5
Выкладываем тесто в формочки, заполняя их на 2/3. И отправляем в духовку при 180-200 градусах на 11 минут. (совет 👆 время может варьироваться в зависимости от Вашей духовки и режима).
6
Готовые кексы остудить при КОМНАТНОЙ температуре, затем аккуратно перевернуть на блюдо. Подавать с мороженым 🍦
7
Приятного аппетита 🍽.



4.94953
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)