Маринованная капуста с болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Молочко (Бухвалова)
Ингредиенты
- Капуста 2 кг
- морковь 1-2 шт
- болгарский перец 1-2 шт
- растительное масло 1 стакан
- уксус 9% 100 мл
- Заливка
- вода 1 л
- ст. ложки соль 2,5
- сахара 3/4 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту и перец соломкой. Морковь на терку. Перемешать и залить маслом с уксусом. Вскипятить воду, развести в ней соль и сахар. Залить в капусту. Придавить гнетом, чтобы овощи были прикрыты жидкостью. Оставить мариноваться на два дня. После хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!