
Жаркое из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ashhen 💖💕Gevorgyan💕💖
Ингредиенты
- 🐔 курочка маленькая 1.200-1.300 кг.
- 🥔 картофель 1 кг.
- 🥕 морковь 1 шт
- 🧅Лук 1 шт
- 🍅томатная паста (или свежие помидоры)
- Болгарский перец 1 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу помыли, и разделали на кусочки.
2
На расколенную сковороду выложить курочку и на среднем огне пожарить ее (до слегка золотис.той корочки)
3
Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками.
4
Морковь очищаем от кожуры и режем маленькими кубиками.
5
Болгарский перец нарезаем кубиками.
6
К румяной курочке отправляем лук и слегка поджариваем,потом туда же добавляем морковь и болгарский перец все вместе тушим минут 5-7.
7
После добавляем 1ст.ложку том. пасты или свежий очищенный от кожуры помидор(мелко порезанный).
8
Все содержимое сковороды тщательно перемешиваем и накрываем крышкой минут на 5.
9
Следом очищаем картофель и мелко нарезаем (как на суп).
10
Добавляем в сковороду,снова перемешиваем и даём картофелю чуть-чуть поджарится.
11
Заливаем стаканом кипячёной воды, добавляем соль и перец накрываем крышкой и варим минут 20-25
12
Ваше блюдо готово.Приятного аппетита!!!



4.831838
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями