
Чечевичные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Галенчик
#Готовимдома #Простыерецепты #Вкуснаяеда #Котлетыбезмяса #Чечевица #Чечевичныекотлеты
Ингредиенты
- чечевицы зелёной 400 гр
- большие луковицы 3
- морковки 2
- Растительное масло
- Соль, перец
- Мука
- Манка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чечевицу промыть и замочить на ночь. Периодически меняйте в ней воду. Чечевицу брала пополам зелёную и красную.
2
Лук с морковкой обжарить на растительном масле. Чем больше будет зажарки, тем сочнее будут ваши котлеты.
3
Чечевицу крутим через мелкую сетку на мясорубке. Добавляем лук и морковку, 2 ст л манки. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, чтобы манка набухла. Затем формируем котлеты, обваливаем их в муке и жарим на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки. Можно ещё добавить зелень. Я делала с укропом.



4.821973
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями