Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественский ореховый рулет @renatikcake
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эся
Сказать,что это вкусно-значит не сказать ничего! Готовьте вкусно и со вкусом!!!...
1 ч. 30 мин
2 шт по 480 гр
1
Ингредиенты
- ТЕСТО :
- Мука - 250 гр
- Творог мягкий - 150 гр
- Яйцо - 50 гр (1 шт)
- Песок - 50 гр
- Сливочное масло мягкое - 100 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Ванилин "Dr.Oetker" - 5 гр
- Соль -1 гр
- НАЧИНКА :
- Грецкие орехи - 250 гр
- Сливки - 4 ст.л
- Песок - 100 гр
- Ванилин "Dr.Oetker" - 5 гр
- Кардамон,гвоздика молотые - по вкусу
- Масло сливочное растопленное для обмазки- 50 гр
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Творог,яйцо,масло, песок взбить до полного объединения. Добавить сухие ингредиенты и вручную замесить тесто. Разделить его на 2 части,обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 15 -20 мин. Начинка: орехи перемолоть, добавить песок,специи и сливки.Разделить на 2 части.Раскатать 1 часть теста в прямоугольник. Толщина теста около 6 мм! Аккуратно распределить начинку ровным слоем и свернуть в рулет.Уложить в бумажную форму для кекса 150х65 см. Выпекать при Т 160 гр. до готовности.
2
Готовый ещё горячий рулет вынуть из формы на решётку, смазать при помощи кисточки растопленным сливочным маслом.
3
Полностью остудить на решётке и обсыпать сахарной пудрой. Украсить по желанию.
4
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
