avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Каша перловая с грибами и курицей в горшочке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Каша перловая с грибами и курицей в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Ароматное, уютное, согревающее блюдо, вкусное и сытное, порадует Вас в холодный зимний...
1 ч40 мин
4 порции
2

Ингредиенты

  • перловой крупы 240 гр
  • филе бедра кур 2
  • лук 1
  • морковь 1
  • шампиньонов 100 гр
  • сливочного масла 40 гр
  • растительного масла 3-4 ст.л.
  • Соль, перец, сушеные травы по вкусу

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Можно ничего не обжаривать и сразу разложить по горшочкам, но с предварительной обжаркой будет вкуснее. У меня 4 горшка по 500 мл.
2
На растительном масле обжарим лук, добавим мясо, через минуты 3-4 добавим морковь и грибы. До готовности жарить не надо, только лишь до румяности. Посолим, поперчим по вкусу. Раскладываем эту смесь по горшочкам.
3
Перловку хорошо промоем, и также разложим по горшочкам, получится примерно по 3 ст. л. на каждый горшочек. Заливаем водой на 1-1,5 см, сверху выложим (по желанию) по кусочку сливочного масла.
4
Отправляем в ❗❗❗холодную духовку, включаем на 160', и забываем про горшочки на 1 ч 10 мин. Затем выключаем, не открывая духовку, оставляем там остыть немного минут на 20. Достаем, перекладываем в тарелку, очень осторожно, горшки долго продолжают сохранять тепло. Подаем с кусочком масла, зеленью, сметаной, как Вам захочется 😉 Приятного аппетита 🤗🤗🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2