1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра кабачковая вкусная, как в СССР
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пенчинская
Очень вкусная икра получается, мне кажется, как в детстве.
Ингредиенты
- Кабачок 3 кг
- Репчатый лук 500 г
- Растительное масло 150 г
- Соль 2 ст.л
- Перец черный молотый 0.5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Сахар 0.5 ст.л
- Томат паста 250 г
- Майонез 250 г
- уксус 9% 2 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачок и лук почистить, перекрутить на мясорубке.
2
Добавляем майонез, масло, пасту томатную и варим 1 час. Не забываем помешивать.
3
Добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист и варим еще 1 час. Добавляем уксус и перемешиваем.
4
Удаляем лавровый лист и закатываем в стерильные банки. Переворачиваем в верх дном и укутываем чем-то теплым на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
