
Сливочная карамель!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентин Новиков
И так сегодня будет сладкий сахар! 😉
Сливочная карамель! Идеально с панкейками или...
1,5-2 часа
4-5 порций
Ингредиенты
- Сливки 33% 150 г
- Сахар 260 г
- Масло сливочное 100 г
- Ванионый сахар 15 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начнем!
Ставим кастрюлю с толстым дном на медленный нагрев и высыпаем туда сахар.
Сахар начинает таять и мы его постоянно мешаем, чтобы он полностью растаял.
2
Вводим в три-четыре захода сливочное масло. После чего добавляем сливки и мешаем до полного растворения карамели в сливках.👍
Снимаем с нагрева и остужаем. Храним в холодильнике.
3
Можно просто можно намазать эту карамель на какой-нибудь тост. 😋😋😋
Ещё можно добавить 2 щепотки морской соли и будет солёная карамель - тоже очень интересно!
Сладкого настроения вам!😉



4.82069
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями