
Пирог с яблочным повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#кчаю
2 часа
8-10 порций
6
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 340 г
- молоко 125 мл
- сливочное масло 60 г
- сахар 40 г
- сухие дрожжи 6 г
- яйцо 1 шт
- соль 1 щепотка
- Для начинки:
- яблочное повидло 350 г
- яйцо для смазывания 1 шт
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Влить в муку тёплое молоко, добавить сахар, соль, яйцо и дрожжи. Последним положить в смесь 30 грамм размягченного сливочного масла. Вымесить тесто и оставить в теплом месте на час.
2
Форму для пирога смазать оставшимся сливочным маслом. Раскатать 3/4 теста в пласт размером с форму и с помощью скалки переложить пласт в форму. По краям сформировать бортики.
3
На тесто выложить повидло и равномерно распределить.
4
Оставшуюся четверть теста раскатать в тонкий пласт и разрезать его на полоски. Выложить полоски крест-накрест на повидло.
5
Разогреть духовку до 200°C. Дать пирогу расстояться 10 минут и выпекать 20 минут.
6
Смазать готовый пирог яйцом, нарезать и подавать к чаю.



4.851714
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)