Котлеты (грибные с фаршем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
#премия очень люблю грибы, в этот раз захотелось котлет, готовлю их по разному, в этот...
12 штук
Ингредиенты
сухих грибов (у меня белые) 100 гр
куриного фарша 250 гр
луковица 1
чеснока 3 зубчика
манки 2-3 ст л
Соль, перец чёрный молотый По вкусу
яйцо крупное 1
Масло раст для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы заранее замачиваем часа на 2, можно с вечера.
2
Промываем хорошо, заливаем водой и варим минут 30,еще раз промываем, даём стечь воде.
3
Прокручиваем или измельчаем ножом очень мелко, добавляем фарш, лук, чеснок, яйцо, солим и перчим
4
Добавляем манку, перемешиваем и оставляем минут на 10, чтоб манка разбухла
5
Лепим котлеты, обваливаем в муке,и обжариваем в сковороде под крышкой, готово.
6
Приятного аппетита.
4.861575
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!