Чизкейк Нью-Йорк классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Afonina🍰
instagram.mama_dani.cook
#едаветы
#первый
#кчаю
#готовимвкуснодома
#зимнийвечерсчизкейком
20-30 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Для основы:
- 📍печенье песочное - 300 гр
- 📍сливочное масло - 100 гр
- Для начинки:
- 📍сливочный сыр - 600 гр
- 📍сахар - 100 гр
- 📍сливки 18% - 200 мл
- 📍лимонный сок - 1 ч.л
- 📍яйца -3 шт
- 📍ванильный экстракт - по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим основу:
Измельчить печенье в блендере,в крошку добавить мягкое сливочное масло и все перетереть вместе. Выложить крошку в формочку и утрамбовать в равномерный слой. Поставить в разогретую духовку на 200 градусов на 10 минут
2
Готовим чизкейк:
В сыр добавить немного ванильного экстракта и 1 ч.л. лимонного сока и перемешать. По одному добавлять яйца,хорошо перемешивая и в конце добавить сливки:)
Вылить начинку в форму и слегка встряхнуть.
Готовить 10 минут при температуре 200 градусов,а потом 1:20 при 110 градусах. После выключить духовку и оставить чизкейк остывать в духовке с открытой дверкой ещё около получаса. И позже убрать в холодильник на 6-8 часов.
И вуаля,самый вкусный в мире чиз готов, приятного аппетита🍰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт!!! 😋 Спасибо, что поделились 💐 Наверняка у вас есть ещё масса интересных рецептов, которые заинтересуют ваших читателей 🤗 Делитесь скорее 💜
19 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!