Курица жарено-тушеная с луком и морковкой

Name: Курица жарено-тушеная с луком и морковкой
Ingredients: бедра курицы (можно больше, любые части курицы); луковица; морковка; воды; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Блогер Мать

Когда лень долго готовить, спасаюсь таким блюдом. #быстро #вкусно #курица

30 минут

Ингредиенты

бедра курицы (можно больше, любые части курицы) 3 шт.

луковица 1 шт.

морковка 1 шт.

воды 1 стакан

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем сковороду. Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Моем и сушим. В этом блюде я снимаю кожицу, после тушения она становится мягкая и мы её не едим. Кладём курицу на сильно разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле. Солим и приправляем по вкусу. Когда курица будет наполовину готова убавляем огонь, добавляем лук и морковь. Обжариваем на небольшом огне.

Когда морковка с луком обжарятся, наливаем в сковороду стакан воды (если хотите больше соуса, добавьте побольше) солим и тушим 10 минут под крышкой. Подавать с любым гарниром.