Торт из кабачка

Name: Торт из кабачка
Ingredients: кабачков; яйца; небольшие помидорки; Сушеный чеснок; сыра; натурального йогурта; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Сыроваткина

#карнавал

Ингредиенты

кабачков 5-6

яйца 2

небольшие помидорки 3

Сушеный чеснок

сыра 50 г

натурального йогурта 150 г

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и положить в дуршлаг для того чтобы стекла лишняя жидкость

Тем временем готовим соус Для этого в йогурт добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, соль и перец. Соус готов

После того, как с кабачков стекла лишняя жидкость добавляем яйца, немного перца и все хорошо перемешиваем

Полученную смесь выкладываем на антипригарную сковородку тонким слоем и жарим на среднем окне под крышкой пару минут с каждой стороны. У вас должно получится 5-6 небольших блинчиков

Помидоры режем на кружочки и можно собирать наш тортик

На готовый блинчик выкладываем соус, помидорки и закрываем блинчиком. Собираем тортик пока не закончились блинчики Сверху можно украсить помидорами и посыпать сыром

К кабачкам можно добавить немного укропа, а также им можно украсить наш тортик

Приятного аппетита! 🎄

...