Котлета в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Вкусный и быстрый завтрак👍 #котлетавтестерецепт
30 минут
17шт
Ингредиенты
- гр муки (+/-) 500
- кефира 250 мл
- ч.л соли 0,5
- ч.л соды 0,5
- Для котлет :
- гр фарша любого 300
- лук репчатый маленький 1 шт
- чеснок 1 зубок
- По вкусу соль
- Специи
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать фарш со специями,добавить лук мелко порезанный и чеснок.Добавить яйцо и перемешать.Делаем с готового фарша котлетки и обжариваем с двух сторон.
2
Делаем тесто : В кефир кладем соду и перемешиваем.Даем немного постоять,пока сода в нем погасится.В муку добавить соль,перемешать и вылить кефир.Перемешиваем и замешиваем тесто.
3
Делим тесто на 17частей.Делаем лепешку и в каждую лепешку кладем котлетку и зааернуть.
4
Можно с этого теста также просто сделать в виде хвороста и посыпать сахарной пудрой.
5
Котлетки в тесте обжариваем с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!