
Тесто для пельменей к праздничному Новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дашет
#карнавал
Ингредиенты
- пшеничной муки 600 гр
- холодной волы 250-270 мл
- яйцо 1
- соли Пол чайной ложки
- растительного масла 2 ст. л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку просеиваем и высыпаем в миску горкой, делаем углубление в центре и насыпаем в него соль. Вбиваем в него яйцо.
2
Начинаем развешивать, постепенного добавляя воду. Теперь добавляем в тесто масло. Продолжаем замешивать, постепенно подбирая муку от краёв к центру. Когда оно стало тягучим, начинаем замешивать рукой.
3
Оставляем тесто на 20 минут. Теперь выкладываем его на стол без муки и вымешиваем в гладкий ком. Теперь можно лепить пельмени, вареники!!!



4.97748
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)