
Свинина запечённая с грибами и сыром Пармезан
Рецепт с фото пошаговый
Интересно, необычно и очень вкусно. Можно использовать любой сыр конечно, но с...
1час20мин
5+
Ингредиенты
- гр свинина 600
- гр грибы 200
- лук репчатый 2 шт
- по вкусу соль, специи для мяса
- гр майонез 250
- стол ложки растительное масло 3-4
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мякоть свинины, посолить, приправить, залить майонезом. Хорошо перемешать, дать постоять на столе полчаса и выложить в форму для запекания ровным слоем.
2
Сыр Пармезан, или другой ароматный сыр, натереть на крупной терке. Выложить сверху мяса. Грибы нарезать пластинками, самые красивые отложить в сторону, остальные обжарить на растительном масле. Выложить сверху на сыр.
3
Снова слой сыра. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить в масле после грибов. Выложить в форму. Слой сыра. Немного майонеза. Красивые грибы.
4
Верхний слой сыр. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, один час. Под закрытой крышкой или фольгой. За десять минут до конца запекания, снять фольгу или открыть крышку, и дать зарумяниться блюду 10 минут.



4.851733
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями