Мамин хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
С детства люблю мамин хворост❤️👍🏻 У неё он получается такой вкусный!!! Дети с мужем...
Ингредиенты
- яиц 5
- соли и соды Щепотка
- Мука, (но точно не знаю, но приготовьте такое количество) Около 1 килограмма
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить соль, соду и муку немного.
2
И постепенно начать замешивать тесто, муку добавлять по мере надобности
3
Тесто должно получиться мягким, гладким и эластичным
4
Дать тесту отдохнуть минут 30,разделить на 2-3кусочка и раскатать из каждого тонкий круг
5
Разрезать на полоски, а потом ещё на квадраты или ромбы и сделать завитушки
6
В казан наливаем масло около 1 литра, нагреваем хорошо и можно жарить хворост
7
Жарится очень быстро, вытащить шумовкой на дуршлаг, а когда стечет лишнее масло, переложить на блюдо. Я люблю светлый, а муж поджаристее😁👍🏻
8
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!