Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулька свиная по-баварски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#карнавал
Ингредиенты
- Рулька
- Лук
- Морковь
- Зира
- Тимьян
- Соль
- Перец горошком
- сахар 4 ч. л.
- чеснок 🧄 4 зуб
- Пиво тёмное 0,5 бутылки
- Базилик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим рульку 1,5-2 часа (в зависимости от размера) в хорошо подсоленной воде со всеми перечисленными специями, луковицей и морковью. Лук и морковь перед тем, как отправить в воду можно обжарить для придания бульону более насыщенного вкуса.
2
Готовим соус из пива, сахара и давленного чеснока. Достаём рульку из бульона, кладём на противень, поливаем соусом и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Через каждые 10 минут аккуратно и с большой осторожностью, чтобы не обжечься, поливаем соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
