
Кролик в сметане на новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#Карнавал В новогоднюю ночь, так и не успели попробовать, а зря, очень нежное мясо...
Ингредиенты
- тушки кролика, примерно 1 кг 1/2
- Соевый соус
- кефира 1 литр
- сметаны 200 гр
- куркумы 1 ч л
- Соль
- Чёрный перец
- чеснока 3 зубчика
- сухой горчицы 1 ст л
- репчатого лука 3 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кролика разделить на кусочки, промыть холодной водой.
2
Намазать сухой горчицей, дать постоять 2 часа.
3
Залить кролика кефиром и в холодное место часов на 5.
4
Достать мясо из кефира, промыть.
5
Чеснок измельчить смешать с соевым соусом и залить кролика, убрать в холодильник на ночь.
6
Лук порезать полукольцами сложить в пакет для запекания.
7
Кролика убрать из рассола сложить ы пакет у луку,в сметану добавить куркуму, залить сметаной, пакет завязать.
8
Духовку разогреть, готовим при температуре 180-200 градусов, не менее 45 минут.



4.871552
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями