Гуакамоле

Name: Гуакамоле
Ingredients: Авокадо; Петрушка; Зелёный лук; Зира; Молотый острый красный перец; соли; Перец чили; Чеснок; Кунжут; Микрозелень редиса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Dakhova

Ингредиенты

Авокадо 2 шт
Петрушка пучок небольшой
Зелёный лук небольшой пучок
Зира 1/2 чайной ложки
Молотый острый красный перец 1/2 чайной ложки
соли Щепотка
Перец чили ломтик 1,5-2 см
Чеснок 2 зубчика
Кунжут
Микрозелень редиса

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разминаю вилкой два больших спелых авокадо. Добавляю пару столовых ложек сока лайма. 1/2 чайной ложки зиры. 1/2 чайной ложки молотого красного острого перца. Щепотка соли. Небольшой измельчённый пучок зелёного лука. Небольшой измельчённый пучок петрушки. Небольшой измельчённый ломтик перца чили. Пара измельчённых зубчиков чеснока.

Всё тщательно перемешиваю. Посыпаю кунжутом. Украшаю микрозеленью редиса. Подаю на поджаренном хлебе. Просто и очень вкусно! 🍴Enjoy!

...