ППконфеты из фиников

Name: ППконфеты из фиников
Yield: 6-8 порций
Ingredients: фиников; авокадо; орехов (у меня кедровые и кешью 50/50); морской соли; кокосовой муки; какао; Какао для обвалки конфет

Рецепт с фото пошаговый

Автор анжелика

@gotovim_u_angeliki #ппконфеты#изфиников#люблюготовить#длясемьи

30ммин.

6-8 порций

Ингредиенты

фиников 150 гр.
авокадо 50 гр.
орехов (у меня кедровые и кешью 50/50) 50 гр.
морской соли 2 щепотки
кокосовой муки 2 ч. ложки
какао 2 ч. ложки
Какао для обвалки конфет примерно 1.5 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Финики предварительно промыть,обдать кипятком(если не свежие) и обсушить.Но лучше берите свежие и мясистые финики.Орехи желательно на минут 30-1 час замочить в воде,затем промыть и просушить в духовке.Для конфет все ингредиенты смешать очень тщательно в блендере.Если будет плохо перемешиваться,добавьте сиропа топинамбура,можно немного кокосовых сливок или жидкого мёда.

Далее массу поставить хотя бы на час в холодильник и уже из остывшей массы можно формировать конфеты.

Берём 1.5 -2 ч. ложки массы и скатываем ладошками шарики-конфеты.Обваливаем каждую в какао.Можете формировать разной формы.

В массу конфетную,когда будете смешивать все ингредиенты,можете добавить чернослив,ягоды или что-то другое жля интереса вкуса.Экспериментируйте!Готовьте в удовольствие)

...