Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наша семья в восторге от этого бисквитного апельсинового рулета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#быстро Сегодня готовим обалденный бисквитный апельсиновый рулет! Очень нежный, легкий,...
Ингредиенты
- бисквит:
- яйца 3 шт
- сахар 90 гр
- мука 90 гр
- соль
- ванилин 1/3 ч л
- цедра половины апельсина
- крем:
- сливки 35% 200 мл
- сыр Филадельфия 70 гр
- сахарная пудра 5 ст л
- цедра половины апельсина
- сок апельсина 2 ст л
- кусочки апельсина
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в пышную пену с половиной всего сахара. К желткам добавляем оставшийся сахар, ванилин, соль и цедру апельсина. Взбиваем до посветления и однородности желтков. Добавляем белки к желткам в два подхода. Аккуратно перемешиваем. Добавляем просеянную муку и тоже аккуратно перемешиваем. Выливаем бисквит на противень застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 8-10 минут.
2
Для крема взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой до густоты. Добавляем сыр и снова взбиваем. Добавляем цедру и сок апельсина. Крем готов.
3
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/RoBbCd5CFoE Когда бисквит готов выкладываем его на полотенце, присыпанное сахарной пудрой, бумагой вверх. Снимаем бумагу и сворачиваем вместе с полотенцем. Остужаем. Разворачиваем и выкладываем крем. На крем можно выложить кусочки апельсина. Сворачиваем и украшаем по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
