Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Апельсиновый рулет | Orange roll
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Мягкий, нежный, сочный рулет с очень приятным цитрусовым вкусом и потрясающим ароматом!
Ингредиенты
- апельсин 1
- сахара 180 г
- яйца 4
- растительного масла 40 мл
- апельсинового сока 50 мл
- цедра одного апельсина
- муки 60 г
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- творога или рикотты 350 г
- джема (у меня абрикосово-апельсиновый) 5 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Апельсин вымыть и нарезать кружочками 4-5 мм. Выложить на сковородку, посыпать 3 ст. л. (60 г) сахара и карамелизировать 10 минут. Охладить.
2
Взбить 4 белка с 60 г сахара до стойких пиков. Взбить 4 желтка с растительным маслом, добавить апельсиновый сок, цедру одного апельсина, взбить. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать, ввести белки.
3
На противень выложить пергаментную бумагу, разложить кружочки апельсина, вылить и распределить тесто. Выпекать 12-13 минут при 180 С.
4
Тем временем творог или рикотту взбить с 3 ст. л. (60 г) сахара. Достать из духовки бисквит, смазать джемом, творожной массой, скатать рулет. Завернуть в пергамент и отправить на 2 часа в холодильник. Рулет готов. Приятного аппетита!
5
Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=9rjUM94XO-s&t=49s
6
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
