Бисквитный рулет быстрого приготовления

Name: Бисквитный рулет быстрого приготовления
Yield: 2
Ingredients: Куриных яйца; Муки (стакан берём тот, который называется "поцелуйчик", т. е. гранёный с гладким верхним ободком); Пищевой соды; 1+ 1/2 лимона; Сахарная пудра для посыпки; Для начинки любое варенье, но лучше всего из чёрной смородины, куда добавляем натёртый на тёрке лимон; Ещё вариант начинки - натёртый на тёрке апельсин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Киселева (Федотова)

Нежданные гости на пороге? Нас не застать врасплох! Быстренько, пока все раздеваются и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

186 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриных яйца 4
Муки (стакан берём тот, который называется "поцелуйчик", т. е. гранёный с гладким верхним ободком) 1 стак.
Пищевой соды 1/4 ч. л.
1+ 1/2 лимона
Сахарная пудра для посыпки
Для начинки любое варенье, но лучше всего из чёрной смородины, куда добавляем натёртый на тёрке лимон
Ещё вариант начинки - натёртый на тёрке апельсин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. В ёмкость, которую вы используете для приготовления теста, выпускаем яйца (целиком). Яйца взбиваем (не миксером и не блендером) до однородной массы, добавляем сок половинки лимона, муку, сахар и соду (не гашёную). Всё хорошо перемешиваем. 2. Смазываем противень (у меня 35х31 см) маслом (растительным, сливочным, маргарином) выливаем равномерно тесто и отправляем его в духовку. 3. Выпекаем при температуре 150-200 градусов до тех пор пока не схватится верх. Верх не должен быть подрумяненн

4. Вынимаем готовое тесто из духовки и, прямо на противне, накладываем равномерно начинку и закатываем рулет. 8. Готовый рулет переносим с противня на блюдо, укладывая швом вниз и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...