Котлеты курино-грибные
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня рецепт вкуснейших КУРИНО-ГРИБНЫХ КОТЛЕТ!
⠀
Знаете я их приготовила...
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 250 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 1 ст.л
- Соевый соус 1 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Топленое + оливковое масло для обжаривания лука
- Соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем и обжариваем на смеси масел до золотистого цвета.
Затем добавляем к луку шампиньоны, нарезанные на мелкие кубики.
Обжариваем все вместе и в самом конце добавляем мелко нарубленный чеснок.
2
В куриный фарш добавляем обжаренную смесь из лука, грибов и чеснока, сметану, соевый соус, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем.
Затем даём постоять фаршу 10-15 минут, чтобы сухари могли разбухнуть.
3
Теперь влажными руками формируем котлеты и обжариваем их на растительном масле на средней мощности.
4
Котлеты получаются необыкновенно сочными и вкусными, сок прямо льётся из них!
Это очень удачный рецепт, и я очень рекомендую вам его сохранить!
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
помогает этому автору
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!