Пирог с вишней и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Пирог с вишней и штрейзелем получается очень вкусным и прост в приготовлении. Вишнёвая...
Ингредиенты
- Для теста:
- слив.масла 200 гр.
- яйца 4
- сахара 160 гр.
- соли Щепотка
- крахмала картофельного 40 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- муки 200 гр.
- ванилина 1 пакетик
- Для начинки:
- вишни свежей (без косточки) 600 гр.
- муки 1 ст.л.
- крахмала картофельного 1 ст.л.
- Для штрейзеля:
- муки 150 гр.
- сахара 100 гр.
- слив.масла 100 гр.
- ванилина 1 пакетик
- форма для выпечки 25×35 см
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В первую очередь приготовим штрейзель.
2
Для этого муку соединим с сахаром, ванилином и перемешаем.
3
Добавим охлаждённое слив. масло и перетрём в крошку.
4
Убираем крошку в холодильник.
5
Размягчённое слив. масло, сахар и ванилин взбиваем до пышности.
6
Затем по одному вводим яйца, каждый раз хорошенько взбивая.
7
Далее добавляем просеянную муку, соль, крахмал и разрыхлитель.
8
Замешиваем тесто.
9
Вишню помыть и удалить косточки.
10
Смесью муки и крахмала пересыпаем вишню, чтобы в выпечке она не пустила сок.
11
Форму смазываем слив. маслом и слегка посыпаем мукой.
12
Тесто выкладываем в форму и равномерно распределяем.
13
Выкладываем на него вишни.
14
Сверху посыпаем штрейзелем и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180° на 40 минут.
15
Дать остыть и затем разрезать.
16
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!