Гарнир из гречки

Лук и морковь чистим. Лук режем на небольшие кусочки, а морковь трём на крупной тёрке.

Крупу гречневую промываем под водой.

Ставим сковороду на огонь и наливаем немного растительного масла без запаха. Отправляем туда лук и морковь. Немного обжариваем.

Далее добавляем соль и специи.

Выкладываем гречневую крупу и хорошо перемешиваем.

Затем заливаем всё водой. Сразу много воды не лейте, постепенно добавляйте по мере готовности самой крупы.

Туда же отправляем томатную пасту. Хорошо перемешиваем.

Готовим до готовности, пока крупа не будет готова.

Такой гарнир можно подавать и с рыбой и с мясом, а можно и просто так кушать.

Приятного аппетита ☺️!