Курица, запечённая с мёдом и горчицей

Name: Курица, запечённая с мёдом и горчицей
Yield: 4 порции
Ingredients: курица; жидкий мёд; горчица; соевый соус; лимонный сок (или винный уксус); чеснок; соль, перец; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Liliia Liliia

Вкусный и необычный способ запечь курицу. Мясо получается сочными, немножко сладковатым...

1ч. 30мин.

4 порции

Ингредиенты

курица 1 шт.

жидкий мёд 3 ст.л.

горчица 3 ч.л.

соевый соус 2 ст.л.

лимонный сок (или винный уксус) 2 ст.л.

чеснок 3-4 зубка

соль, перец по вкусу

специи по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем курицу небольшим количеством соли, приправляем перцем и другими специями по вкусу.

Зубчики чеснока очищаем и разрезаем на несколько частей. Протыкаем курочку ножом и вставляем кусочки чеснока.

В миске смешиваем мед, горчицу и соевый соус. Добавляем лимонный сок или винный уксус. Тщательно все перемешиваем.

Полученной смесью смазать курочку снаружи и немножко внутри.

Разогреть духовку до 180 °С. Противень застелить фольгой и выложить на него курицу. Прикрыть фольгой. Отправить в духовку и запекать 1 час.

После этого уберите фольгу и подержите до образования коричнево-золотой корочки. Сделайте в мясе надрез ножом, если крови нет, значит блюдо готово. Выньте и угощайтесь. Приятного аппетита!🤗

...