Удон с морепродуктами

Подготовим овощи: перец небольшой соломкой, лук кубиками, морковь и чеснок на терке.

В это время отвариваем удон согласно инструкции на упаковке) я лапшу ломаю на три части, но вы этого можете не делать).

Также подготавливаем морепродукты, если у вас они варено-мороженные то размораживаем, если сырые то отвариваем 5-7 минут.

Начинаем сборку) Обжариваем овощи: сперва лук, потом перец, затем морковь и в конце чеснок) когда все окажется на сковороде жарим ещё минут 5 на среднем огне.

Затем добавляем морепродукты и тушим буквально несколько минут, чтобы они впитали аромат чеснока (на фото это не крабовые палочки😅 это рыбка из морского коктейля🤪)

Добавляем лапшу, и хорошенько перемешиваем.

Добавляем соевый соус, соль, перец и любимые приправы по вкусу, в конце добавляем кунжут.

Тушим 3-5 минут и готово😋 (кстати после выключения можно добавить зелень).