Лапша удон с кальмарами

Name: Лапша удон с кальмарами
Yield: 4 порции
Ingredients: лапша удон; красные луковицы; чеснока; ч. ложкимолотый имбирь; кольца кольмаров; томаты в собственном соку; ст. ложки растительное масло; ст. ложки рисовый уксус; ст. ложки соевый соус; вода; Петрушка или кинза для украшения; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Махрова 🌳

25 минут

4 порции

Ингредиенты

лапша удон 400 г

красные луковицы 2 шт

чеснока 4 зубчика

ч. ложкимолотый имбирь 1/2

кольца кольмаров 400 г

томаты в собственном соку 200 грамм

ст. ложки растительное масло 3

ст. ложки рисовый уксус 2

ст. ложки соевый соус 2

вода 50 мл

Петрушка или кинза для украшения

По вкусу соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, промыть холодной водой и обсушить.

Очистить лук и чеснок. Нарезать лук тонкими перьями, а чеснок измельчить.

В глубокой сковороде разогреть масло, положить лук и чеснок, обжарить 1 минуту. Добавить кольца кальмаров и имбирь, готовить 3 минуты. Добавить кусочки томатов, рисовый уксус, соевый соус и воду, перемешать, довести до кипения.

Добавить лапшу и прогреть снова до кипения. Подавать горячей, украсив зеленью.

...