Лапша удон с кальмарами

Name: Лапша удон с кальмарами
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: лапша удон; красные луковицы; чеснока; ч. ложкимолотый имбирь; кольца кольмаров; томаты в собственном соку; ст. ложки растительное масло; ст. ложки рисовый уксус; ст. ложки соевый соус; вода; Петрушка или кинза для украшения; По вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Махрова 🌳

25 минут

4 порции

Ингредиенты

лапша удон 400 г
красные луковицы 2 шт
чеснока 4 зубчика
ч. ложкимолотый имбирь 1/2
кольца кольмаров 400 г
томаты в собственном соку 200 грамм
ст. ложки растительное масло 3
ст. ложки рисовый уксус 2
ст. ложки соевый соус 2
вода 50 мл
Петрушка или кинза для украшения
По вкусу соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, промыть холодной водой и обсушить.

Очистить лук и чеснок. Нарезать лук тонкими перьями, а чеснок измельчить.

В глубокой сковороде разогреть масло, положить лук и чеснок, обжарить 1 минуту. Добавить кольца кальмаров и имбирь, готовить 3 минуты. Добавить кусочки томатов, рисовый уксус, соевый соус и воду, перемешать, довести до кипения.

Добавить лапшу и прогреть снова до кипения. Подавать горячей, украсив зеленью.

...