
Торт с айфоном 📱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Очень хотелось порадовать сынишку и вкусом и оформлением!
Пришлось повозиться
13-15 порций
9
Ингредиенты
- Сметанные коржи. Размер формы 24-26 см
- Сметаны 400 г
- Сахара 1,5-2 стак.
- Соды или 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Муки 2 стак.
- Драже ммдемс 50 г
- Крем
- Сливок шантипак 700-800 мл
- Сахара по желанию 2-3 ст. л.
- Творога или творожного сыра 250 г
- Сметаны к творогу 2-3 ст. л.
- Сахара к творогу 2-3 ст. л.
- Декор
- Рисунки на вафельной бумаге а4
- Белой мастики 150 г
- Драже ммдемс во внутрь торта 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим коржи: сметану немного взбить с сахаром, добавить ванилин, разрыхлитель и муку. Замесить негустое тесто. На фольгу поставить кольцо или форму 24-26 см. Высыпать 1/3 теста, распределить по форме. По тесту разложить драже и немного вдавить.
2
Выпекать при t180* минут 25. Готовность проверять зубочисткой. Готовые коржи остудить. Перед формованием торта пропитать любой пропиткой. У меня вода, сахар, лимонная кислота.
3
Для крема я взбила сливки Шантипак и творог со сметаной и сахаром измельчила блендером. Половину взбитых сливок соединила с творожной массой.
4
Коржи промазала славками с творожной массой. Нижний оставила целым, а в среднем и верхнем проделала круглое отверстие 5-7 см. В это отверстие всыпала 50 г драже и накрыла тоненькой крышечкой от коржа.
5
Выровняла торт славками.
6
Мастику раскатывала толщиной 5 мм. Картинки приклеивала клеем из мастики с водой разогретой в микроволновке. На мастику наносила кисточкой клей, потом вырезанную картинку и переворачивала картинкой в низ на столе, давала полежать и приклеиться. Если оставить картинкой вверх, то она местами поднимается и становится неровной.
7
Цифры и надпись с именем прикрепила на зубочистках. На цифрах посыпка. Наушники слепил сам сынишка из мастики.😄



4.82075
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)