Творожные рогалики с лимонным сиропом и какао

Name: Творожные рогалики с лимонным сиропом и какао
Ingredients: творог обезжиренный "Савушкин"; сметаны; масло сливочное; Мука пшеничная, сода; Лимонный сироп, какао; Яйцо, сахар для смазывания выпечки; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#кукпад3. Cookpad -- это как дань моде, стремится быть в ногу со временем. Поэтому...

Ингредиенты

творог обезжиренный "Савушкин" 250 гр
сметаны 3 столовые ложки
масло сливочное 80 гр
Мука пшеничная, сода
Лимонный сироп, какао
Яйцо, сахар для смазывания выпечки
сахарной пудры 4 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творожное тесто приготовить так: в миске соединить творог, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Сначала растереть, а затем взбить ручным миксером.

Добавить соду и частями просеянную муку. Тесто замесить, получится густое мягкое тесто и отправить в холодильник на час.

Затем тесто раскатать в тонкий пласт и смазать лимонным сиропом и посыпать какао. Свернуть вдвое, раскатать в пласт и смазать лимонным сиропом и какао. Ещё раз повторить.

Затем вырезать кружочки по форме чайной кружки. Сделать надрезы: 3 надреза с одной стороны кружочка, с другой стороны оставить больше места. Свернуть можно как трубочки. Выложить на противень, полить взбитым яйцом и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке. Когда будет готово, то выложить в миску и накрыть полотенцем.

...